한의학박사 김성훈블로그

4월 제철음식 미더덕 , 쭈꾸미 , 바지락 효능

안녕하세요 김성훈박사 입니다.

제가 늘 강조하는 

 잘먹고 ! 적당히 자고! 적당히 운동하기!

이것만 지키면 우리몸은 특별히 아픈곳 없이

건강하답니다. 특히 잘먹기! 중에 제가

제철과일, 제철음식으로 영양분을 보충하시라고

자주 말씀드렸는데요, 오늘은 4월 제철음식

굉장히 많이 있지만요~ 그중 바다에 사는

미더덕, 쭈꾸미, 바지락 효능에 대해서

포스팅 해보려고 합니다. ㅎㅎ 군침이 싹 돌지요

미더덕의 효능

향긋한 향이 일품인 미더덕은~

주로 해물요리에 많이 넣어 먹는데요,

씹었을때 갑자기 뜨거운 물이 나와서

혓바닥을 데어본 경험이 있으실 겁니다. ^^

미더덕은 비교적 칼로리가 낮은 식품입니다.

그래서 다이어트 음식으로도 인기만점이지요!

1. 고혈압, 심장질환등 성인병 예방

2. 노화방지

3. 변비예방!

4. 항암작용

5. 뇌출혈예방

6. 콜레스테롤 함량저하

쭈꾸미 효능

쭈꾸미는 남녀노소 모두에게 사랑받는 식품이지요

쫄깃한 식감이 일품이고, 비교적 요리해서 먹기도

그냥 생으로 먹을수도 있어서 인기가 좋답니다.

1. 피로회복

(타우린 함량 높아서 피로회복에 좋답니다.)

2. 다이어트 식품

(저칼로리에 필수아미노산 풍부!)

3. 체내 콜레스테롤 감소효과

(불포화 지방산 함유)

4. 항암효과

(먹물 : 암세포의 증식 막아줌)

바지락 효능

시원한~ 국물이 생각날땐 바지락이 저절로

떠오르는데요, 바지락은 주로 칼국수에 많이

넣어서 먹지요, 진한 국물을 내는데 바지락이

빠질 수 없는데요, 특히 된장과 궁합이

잘 맞는다고 하니 된장찌개에 자주 넣어드셔요!

1. 다이어트 효과

(칼로리가 낮고 지방함유가 적음)

2. 빈혈예방

(철 성분 함유 헤모글로빈 생성 도움)

3. 심혈관질환, 피로회복

(담즙분비 촉진으로 간 기능 원활)

사람이 먹는대로 병이 오고, 먹는대로

건강해 진다는것 알고계시지요?

너무 짜고, 기름기가 많고 자극적인

음식 대신 제철음식들로 맛과 영양을

한꺼번에 챙기는 지혜를 발휘 하시길 바랍니다.

불금에 김성훈 원장