[키크는방법/ 키크는음식] 키성장에 도움을 주는 간식들

[키크는방법/ 키크는음식] 키성장에 도움을 주는 간식들

 

 

 

-검은콩스무디

 

 

 

 

필요한 재료 검은콩·플레인 요구르트 ½컵씩, 우유 1컵, 생수 2컵, 소금 약간

이렇게 만드세요

1 검은콩은 6시간 정도 충분하게 불려 냄비에 물을 넉넉하게 붓고 8분 정도 삶는다.

2 콩이 우르르 끓어오르면 불을 끄고 3분 정도 두어 부드럽게 뜸을 들인다.

3 찬물에 삶은 콩을 헹궈 껍질을 벗긴다.

4 믹서에 검은콩과 우유, 생수를 붓고 플레인 요구르트를 넣어 곱게 간다. 소금으로 간한다.

키 크는 TIP

요구르트에 검은콩을 섞어 스무디를 만들면 소화가 잘 될 뿐 아니라 식물성 단백질을 충분하게

섭취할 수 있고, 콩의 비린 맛이 없고 깔끔해서 아이들이 잘 먹는다.

 

 

-호두들깨밀크

 

 

 

필요한 재료 호두 50g, 들깨가루 3큰술, 우유 3컵, 꿀 1큰술

이렇게 만드세요

1 호두는 미지근한 물에 담가 속껍질까지 벗겨 물에 헹군다.

2 믹서에 호두와 들깨가루, 우유를 붓고 곱게 간다.

3 꿀을 타서 농도를 걸쭉하게 만들어 마신다.

키 크는 TIP>

뇌세포의 60%를 차지하는 것은 불포화지방산과 인지질인데 호두에 특히 많이 들어 있다. 단백질이

풍부한 우유와 함께 곱게 갈면 성장기 아이에게 아주 좋은 간식이 된다.