한의학박사 김성훈블로그

내가 혹 대사증후군 , 당뇨병 탄수화물 중독 ??

원장님 질문있어요!!

혹시 이글을 읽는분들 중에

하나라도 해당이 된다면

꼭 메모를 하시고, 건강관리를 하세요

당부하지수가 높은 탄수화물로 생긴 손상을 복구하기 위해

우리는 다음처럼 저탄수화물 교정식을 권고한다.

• 탄수화물로 섭취하는 칼로리를 총 칼로리의 20%가 넘지 않도록 한다

• 설탕이나 정제된 전분이 든 음식(빵，패스트리, 사탕，청량음료 등)과

전분이 많은 채소(감자，옥수수 등)를 비롯해 당부하지수가

높은 음식은 아예 먹지 않는다.

• 곡류나 과일 주스는 손도 대지 않는다.

• 당부하지수가 낮은 과일(멜론이나 딸기류)을 소량만 먹는다.

• 콩류(완두콩, 깍지콩，렌즈콩，땅콩 등)와 견과류(호두，캐슈덧，아몬드 등)는 적당히 먹는다.

• 전분이 적은 땅채소(양배추，방울다다기양배추，브로콜리，

곱슬케일, 머스터드그린, 근대, 쌈케일，시금치，

양상추, 모든 색의 피망, 배추，청경채，깍지완두，셀러 리，

꽃양배추, 호박，오이 등)는 제한 없이 먹는다.

신선한 상태나 살짝 조리해 서 먹을수록 좋다.

• 전분 차단제

(전분 소화 효소인 아밀라아제가 작용하지 않도록 하는 약이나 영양보충제)

 복용에 대해 상의해 보라.

우리는 탄수화물 섭취를 줄이지 않고 전분 차단제를 복용하라고

 하는 것이 아니라 탄수화물 섭취도 줄이면 서 차단제도 복용할 것을 권고한다.

대사증후군은 당뇨병으로 발전될 가능성이 높습니다.

관리하셔야 합니다.

빚고을 광주에서 김성훈 박사