[두뇌개발 도움음식] 시력보호, 두뇌개발, 면역력 강화 효과! 성장 촉진 식

[두뇌개발 도움음식] 시력보호, 두뇌개발, 면역력 강화 효과! 성장 촉진 식품

 

 

 

 

 

시력을 보호해주는 김

 

▶시력 보호 : 비타민 A가 부족하면 빛에 대한 감수성이 나빠져 야맹증에 걸리기 쉽다.

                    김에 든 비타민 A는 단백질과 합쳐져 로돕신이라는 물질을 만드는데,

                    이것이 눈의 빛을 감지해 눈을 보호한다.

▶영양의 흡수력을 높여준다 : 김에는 10종류의 아미노산 중 메티오닌 등 8가지의 필수

                                            아미노산이 풍부하게 들어 있어 영양의 흡수력을 높여준다.

▶소혈전·심근경색 예방 : 김에 든 지질은 콜레스테롤을 낮춰주고 혈관 내에서 혈전이 생기는

                                     것을 막아준다.

 

 

 

 

두뇌 개발에 효과만점! 달걀노른자

 

▶기억력 증진과 치매 예방 효과 : 달걀노른자에는 레시틴 성분이 풍부하다. 레시틴은 뇌의

                                                  활동에 꼭 필요한 성분으로 기억력과 학습 능력을 높여준

                                                  다. 신경 전달물질의 구성 성분인 콜린이 뇌 기능 발달에

                                                  도움을 주고 치매를 예방한다.

▶성장 발육을 돕는다 : 필수아미노산이 풍부하며 비타민과 무기질 성분도 들어 있어 성장 발

                                  육을 돕는다. 흔히 달걀노른자의 콜레스테롤 수치가 높은 것으로 알려

                                  져 있지만, 레시틴 성분이 콜레스테롤의 흡수를 방해하므로 하루에 1

                                  개 정도 먹으면 혈중 콜레스테롤이 늘어나지는 않는다.

 

 

 

면역력을 강화하는 풋고추

 

▶비타민 C가 풍부 : 풋고추에는 귤의 5배, 사과의 12배에 해당하는 비타민 C가 들어 있고

                               비타민 A와 B, 섬유소 등도 풍부하다. 비타민 C의 하루 권장량이 풋고추

                               2개면 해결된다.

▶대장암 예방과 치료 : 바이러스에 대항하는 면역력을 높여주고 항암 작용을 한다. 특히 대

                                  장암의 예방 및 치료에 효과가 있는 것으로 알려져 있다.

▶내장 기능 강화 : 풋고추에 든 매운 성분인 캡사이신은 에너지 대사를 높이고 내장 기능을

                            튼튼하게 해준다.