한의학박사 김성훈블로그

식품첨가물, 먼저 알고 피하자

안녕하세요~
광주청혈해독클리닉
김성훈한의원 한의학박사
김성훈입니다.

온나라가 케미포비아로
아우성입니다.

오늘은 위대한 속임수 식품첨가물의

실상에 대해서 말씀드리고

그 대책법도 알아보겠습니다.

현대를 사는 우리들은 식품첨가물에 대해서

 잘 살피고 가공식품 섭취를 줄인다 하더라도

식생활에서 식품첨가물을 100% 피하기란

사실상 불가능하다.

유기농법으로 안전하게 생산된

농수산물만으로 만든 음식이라 해도

조리 과정에서 추가적으로 사용되는

조미료, 양념 등에도 식품첨가물이

소량씩은 들어 있기 때문이다.

시켜먹는 음식은 물론

밖에서 먹는 외식에는 말할 것도 없을 것이다.

이러한 현실에서 최소한의 안전한

먹거리 확보를 위해서는 구입하는

식품의 성분 표시를 꼼꼼히 본 뒤

가급적 식품첨가물이 함유되지 않은

식품을 선택하는 것이 지혜로운 방법이다.

다음의 식품첨가물 중

대표적으로 사용되는 성분에

대해 알아보고 구입 시 참고하도록 하자.

또한 어쩔 수 없이 섭취된 케미독소는

생체의 청혈해독요법으로 해독을 시켜

밖으로 배출 시켜야할 것이다.

본인의 경우도 가능하면 집밥을 먹고

조금 비용지출이 더 있더라도 유기농식품을

골라 섭취하려고 노력한다.

하지만 이번 살충제계란 사태에 있어서

알다시피 유기농 식자재 마져도

안전하지 못하다.

본인도 일년에 두 차례정도는

청혈해독요법을 실천하고 있다.

소 잃고 외양간을 고칠 것이 아니라

평소 외양간을 잘 살피고 수리하는

것이 현명하다.

식품첨가물의 종류로는

우리가 잘 알고 있는 화학조미료와

이름도 어려운 방부제, 보존료, 살균제,

 산화 방지제, 착색제, 발색제, 표백제,

조미료, 감미료, 향료, 팽창제, 강화제,

유화제, 증점제(호료), 피막제,

껌기초제, 거품 억제제, 용제, 개량제등이

있지만 대표적인 몇 가지에

대해서 알아보겠다.

보존료

흔히 방부제로 알려져 있으며

세균류의 성장을 억제하거나

방지해 식품의 부패를 방지한다.

대표적으로 소르빈산과 안식향산이 있다.

산화방지제(항산화제)

지방질이나 비타민 A, D 등을

함유한 식품은 공기 중의 산소와

만나 쉽게 산패하게 되는데

이를 방지하기 위해 첨가된다.

대표적으로 소르빈산과 EDTA

 칼슘2나트륨, 아스코르빈산 등이 있다.

착색료

아이들이 주로 먹는

과자나 사탕, 아이스크림에

알록달록한 색을 내기 위해 첨가한다.

타르계 색소로 적색 2호,

적색 3호, 황색 4호, 황색 5호,

적색 40호, 적색 102호, 녹색 3호,

청색 1호 등이 주로 사용된다.

착향료

음식에 향을 강화하고

좋지 않은 냄새를 없애거나

냄새를 변화시킬 때 사용한다.

관련 첨가물로는 계피알데히드,

바닐린, 벤즈알데히드 등을 포함하여

2~3천 종이 사용되고 있다.

화학조미료

식품에 존재하지 않던 맛을 내거나

존재하던 맛을 더욱 강하게 만들기 위해

또는 맛을 바꾸거나 없애기 위해

사용되는 첨가물이다.

MSG로 알려진 L-글루타민산나트륨,

이노신산나트륨, 구아닐산나트륨 등이 있다.

감미료

설탕보다 강한 단맛을 내기 위해

사용되는 첨가물. 돌신, 아스파탐,

사카린메이트, 사카린 나트륨 등의

첨가물이 주로 사용된다.

발색제

햄이나 소시지 등 어육가공제품에

색을 선명하게 내는 데 사용되는 물질로

아질산나트륨, 아초산나트륨, 질산칼륨,

질산나트륨, 니코틴산아마이드 등이 있다.

그렇다면 케미독소의 식품첨가물의

폐해를 없애거나 줄이는 방법은 없을까?

식품첨가물을 피하는 생활수칙

1. 잦은 외식은 가공식품 및

각종 조미료의 섭취를 늘려

식품첨가물의 섭취까지 늘린다.

외식의 횟수를 줄이고

집에서 안전한 식사를 즐긴다.

그래도 집밥이 제일이다.

2 화학조미료보다는

간장, 된장, 고추장 등의 전통 조미료와

천연조미료를 이용해 맛을

내는 습관을 기른다.

간장 된장 등의 장류도 집에서

 직접 담근 것을 사용하도록 한다.

3 어묵, 햄, 소시지 등은

조리 전에 살짝 데쳐 방부제와

첨가물을 제거하고,

통조림 제품은 함께 들어 있던

기름이나 국물을 버리고 조리한다.

라면은 끓는 물에 데쳐

 기름과 산화방지제 성분을

제거한 뒤 조리한다.

4. 섬유질의 섭취를 늘려

케미독소를 흡착해서

배출하도록 노력한다.

5. 주기적으로 청혈해독요법을

시행하여 혈액속과 체지방속

그리고 장내의 독소를 제거하고,

간과 신장의 해독능력을 높여주어야 하며

 생체내의 독소를 제거해주는

대사효소를 활성화시켜야 한다.

더 읽어볼 자료

케미독소 논밭만 문제일까? 우리몸도 독소에 절어 있다.

살충제계란의 해법은 청혈해독이 답이다. 

플러스친구 홈으로 바로

연결되는 링크입니다.

케미포비아에서 벗어나는 길 
청혈해독에 대한 문의가 있으시면

언제라도 카톡해주세요.

빛고을광주에서

한의학박사
여송 김성훈

먹거리는 당연하고 생리대 기저귀도 못 믿겠다. 케미포미아

가습기 살균제로 온나라가 떠들석하더니

보통 계란보다 3~4배 비싸던 유기농 계란에서 살충제가 나오고

햄과 소시지에 E형바이러스의 병원균이 …

화학 농법 독한 악순환 끊어야, 사람·땅·가축 상생 길 열린다. 링크

화학농법만 문제일까?

이미 우리 몸도 화학약품에 절어있다.

유아들부터 노인에 이르기까지

이제 케미독소의 공포는 시작일 뿐이다.

음식은 유기농을 찾으면서
정작 우리몸에는 왜 화공약품을 뿌리는가?

일반 가정의 실내는 가스연소물질과 냄새, 먼지 등 오염물질로 가득 차 있다.

특히 아파트는 크롬구리 납 비소 카드뮴 수은등이 들어있는 콘크리트로 지어져 있으며

페인트 벽지 붙박이장 가구 벽지 무늬목 바닥제 코팅제의

톨루엔 포름알데히드 에틸벤젠 벤젠은

소위 새집증후군을 만들며

더욱이 외부로 열을 빼앗길까 한치의 틈도 없이 지어진 아파트는

오염물질이 집 안 이곳 저곳 휘젓고 다니다가 차곡차곡 쌓여

가족 전체를 아프게도 만든다. 아토피, 천식, 알러지성 비염 등의

환경병이 급증하는 것도 바로 이 때문이다.

국내산시멘트독성 링크

새집증후군 링크

그렇다면 우리가 흔히 알고 있는 물이나 공기, 먹거리의

오염처럼 잘 알려지지는 않았지만 우리의 도처에 도사리고 앉아

우리의 생명과 미래를 위협하고 있는 가장 큰 적은 무엇일까?

바로 화학물질이고,

편리하다는 이유만으로 이를 마구 쓰고 있는

우리 자신들이다.

유해화학물질이 지금과 같이 범람하게 된 계기는

인간이 석유를 연료로 사용하기 시작하면서이다.

석유는 연료로 쓰이면서 배기가스로서 대기를 오염시킬 뿐 아니라

그 부산물로 만들어지는 각종 화학물질은 먹을거리를 비롯하여

의류와 침구, 벽지와 집안의 마감재, 화장품과 세제, 살충제와

플라스틱 제품, 전자제품, 의약품 등의 원료로 쓰여

우리의 호흡기와 피부, 입을 타고 들어와

우리 몸의 기능을 망가뜨리고 있다.

  정부와 기업에서 그리고 관련가들, 각종 언론매체에서는

 ‘유해성이 충분히 입증되지 않았다’고 그래서 ‘괜찮다’ 라고 한다.

하지만 유해성이 충분히 입증된 후에

우리들이 겪은 고통과 불안한 미래는 누가 보상해 줄 것인가?

이제는 우리가 제대로 알고 대처해야 하며

이미 내 몸속에 들어온 독소는

청혈해독요법으로 제거하는 것이 답이다.

더 읽어볼 자료

살충제계란의 해법은 청혈해독이 답이다.

양약을 평생 드시겠습니까?

생활주변에 넘쳐나는 독소가 우리 몸을

오늘날 설탕은 화약보다 사람을 더 많이 죽인다.

내 몸속의 독소가 병을 만든다.

엔자임 효소부족의 위험 신호를 내 몸이 알리는 20 가지 시그널

대부분의 병은 유전보다는 생활습관에 그 원인이 있다.

플러스친구 홈으로 바로 연결되는 링크입니다.

만성병 대사성질환 피부질환에 대한
청혈해독에 대한 문의가 있으시면

언제라도 카톡해주세요.

빛고을광주에서

한의학박사
여송 김성훈